Info
Nel corso del primo laboratorio della ciclo “Stare a galla. Agricoltura e società” sul tema “Di prati e pascoli”, presso il Museo di Scienze Naturali dell'Alto Adige, Christine Bajohr (agricoltrice dell'Algovia), Georg Niedrist (ecologo, Eurac), Petra Oberhollenzer (contadina della Val Sarentino) e Almut Schneider (etnologa, Vallese/Francoforte) in dialogo con Elisabeth Tauber (Libera Università di Bolzano) discuteranno sul significato di prati e pascoli in agricoltura.
Prati e pascoli offrono un habitat particolare per diverse specie animali e vegetali e sono importanti anche per l'uomo. I quattro esperti discuteranno dell'uso agricolo, dell'importanza ecologica e del significato del paesaggio, portando prospettive molto diverse. Che importanza hanno per il paesaggio le superfici agricole utilizzate come pascoli, che ospitano erbe e altre piante erbacee, vengono brucate dagli animali da allevamento, e fungono quindi da fonte di cibo per questi ultimi? Come vedono la loro terra le contadine che utilizzano i loro prati e pascoli per l'allevamento di animali da pascolo? Al centro della discussione ci sono le attuali sfide dell'allevamento di bestiame per le piccole aziende agricole e il loro ruolo per il paesaggio alpino.
Dove e quando: laboratorio “Über Wiesen und Weiden”, 20.3.2025, ore 18, Museo di Scienze Naturali dell'Alto Adige, Bolzano.